22comentează
Mai că trecea dimineața, între timp... 
Savuroasa salata ta Gaby 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Am avut parte de midii proaspete , necongelate . Pacat sa nu le dau o intrebuintare adecvata . Intial am crezut ca sunt prea multe si voi conserva din ele . Dar nu au mai ajuns decat in Wok:))
INGREDIENTE
- 2.5 kg midii proaspete
- 1 punga taitei de orez
- 6 catei usturoi
- 1 ardei rosu
- 1 ardei iute
- 1 rosie
- 2 linguri ulei masline
- 100 gr unt
- 100 ml vin alb
- 200 ml smantana
- patrunjel verde
- sare
- 2 linguri freeze-dried asian seasoning[ curcuma, , ceapa verde, lamaie , piperverde, coriandru,usturoi , ghimbir, ardei rosu jalapeneo-uscate prin inghetare ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Midii cu sos catifelat si taitei de orez:
Cochiliile de scoica se curata temeinic cu periuta,se trag firele ce ies din ele.
In uleiul amestecat cu unt se caleste usturoiul taiat ardeiul rosu cubulete si cel iute.
Adugati scoicile spalate , condimentele si stingeti cu vin .
Puneti si taiteii de orez direct ipeste scoici [ care au mai lasat lichid ] in wok.
La sfarsit puneti smantana , amestecati usor si asezonati cu patrunjel verde.
Eu am mai pus o rosie taiata cuburi la sfarsit pentru ca nu-mi parea gustul echilibrat.
TIPS-URI
1
Combinatia ulei de masline +unt+ smantana = un minunat sos catifelat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Midii cu sos catifelat si taitei de orez" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
